Plusieurs types de terrasses peuvent être mises en place en Ville de Genève. Leur installation ainsi que leur exploitation sont soumises à autorisation.
Une terrasse est une installation accessoire à un établissement public, en principe attenante à sa façade. Elle est destinée à la vente de boissons et/ou de mets préparés dans l’établissement principal. Aucune préparation ne peut être effectuée sur la terrasse elle-même (pas de bar, grill, etc.).
Autorisations et obligations pour installer une terrasse
L'installation et l'exploitation d'une terrasse, située sur le domaine public ou privé, nécessite une permission, le respect des dispositions légales et le paiement d'une taxe.
Types de terrasses à Genève
Depuis le 1er janvier 2010, quatre types de terrasses existent en ville de Genève:
Terrasses annuelles
Ces terrasses ouvertes sont installées toute l’année, hiver comme été. Leur mise en place sur le domaine public ou privé est soumise à autorisation.
- En savoir plus sur les terrasses annuelles
- Demander une permission pour installer une terrasse à l'année
Terrasses d’été
La mise en place de ces terrasses ouvertes sur le domaine public ou privé, installées de mars à octobre, doit faire l’objet d’une demande de permission préalable.
Terrasses d’hiver
Ces terrasses provisoires et restreintes sont installées la journée, selon les conditions climatiques, entre novembre et février. Leur mise en place est soumise à autorisation.
- En savoir plus sur les terrasses d’hiver
- Demander une permission pour installer une terrasse d’hiver
Terrasses parisiennes
La terrasse parisienne est une terrasse de café fermée et pourvue de parois vitrées, installée entre octobre et avril ou pour 12 mois. Sa mise en place est soumise à autorisation.
- En savoir plus sur les terrasses parisiennes
- Demander une permission pour installer une terrasse parisienne
Bannissement du plastique à usage unique
Depuis le 1er janvier 2020, l’utilisation de certains produits en plastique à usage unique est interdite sur toutes les terrasses se trouvant sur le domaine public.
Comme alternative, l’utilisation de vaisselle réutilisable est vivement conseillée. Cependant, les produits compostables selon la norme EN13432 sont autorisés.
Contact
Service de l'espace public
29 Boulevard Helvétique
1207
Genève
Suisse
Tél. +41 22 418 61 00
Fax. +41 22 418 61 01
Article modifié le 19.12.2023 à 10:40