Installer un food truck sur le domaine public

Cette page indique plusieurs informations utiles aux personnes qui souhaitent installer un food-truck sur le domaine public de la Ville de Genève. L’attribution des emplacements se fait à l’issue d’un appel d’offre publié dans la presse.

Encadré de relance

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La Ville de Genève ouvre l’espace public aux food trucks depuis 2014. Cinq restaurants ambulants proposent actuellement des repas sur le domaine public de la Ville de Genève. Un système de rotation entre les exploitant-e-s garantit une diversité culinaire à la population sur chacun des cinq sites sélectionnés.

Attribution des emplacements

Les restaurants ambulants qui sillonnent actuellement la Ville de Genève ont été sélectionnés, pour une durée contractuelle de quatre ans du 1er janvier 2020 au 31 décembre 2023.

L'attribution des emplacements, sur le domaine public, se fait à l'issue d'un appel d'offre publié par voie de presse.

Emplacements sur le domaine privé et dans les autres communes

En attendant le prochain appel d’offres, il est conseillé aux personnes intéressées de s’adresser aux propriétaires de parcelles privées ainsi qu’aux communes avoisinantes.

Contact

Guichet du service de l'espace public

Boulevard Helvétique 29

1207

Genève

Suisse

Tél. +41224186142

Fax. +41224186101

Courriel

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Article modifié le 28.09.2020 à 11:42